Menu Close

Pengabdian Kepada Masyarakat Dosen Politeknik Negeri Sriwijaya Dalam Membina Usaha Kue Rumahan Uti Palembang

Dua jenis getuk yang cukup terkenal di provinsi tersebut adalah getuk kukus dan getuk goreng. Getuk kukus bisa jadi lebih sehat dibandingkan getuk goreng karena tak ada tambahan minyak di dalam penganan ini. Berbentuk aneka kue dengan bahan utama pembuatnya dan rasa yang bervariasi, jajanan pasar terbilang sangat unik karena membawa ciri khas daerahnya.

Ambil sebuah daun pisang yang sudah dipotong persegi, lalu isi dengan lemper yang sudah dibulatkan. Setelah itu, gulung daun pisang hingga membentuk tabung yang bolong di kedua ujungnya. Lipat masing-masing ujungnya dan sematkan dengan lidi atau tusuk gigi.

Selain pencatatan keluar masuknya barang, keuangan usaha kecil dengan keuangan pribadi juga perlu dicatat dengan baik. Usaha kecil juga dapat membantu meningkatkan perekonomian rumah tangga karena bisa membuka lapangan pekerjaan bagi penduduk sekitar. Tips memulai usaha berikutnya adalah dengan menghitung modal bisnis yang diperlukan. Kamu bisa memulai hitung dengan teliti kebutuhan apa saja yang diperlukan untuk membuka bisnis dengan modal kecil.

Daripada penasaran mulu, mending simak langsung resep cara membuat lemper mie berikut ini. Jka kamu malas untuk membuat isian ayamnya, kamu juga bisa kok membuat jajanan kue basah lemper ini menggunakan isian abon instan. Beli saja kemasan di grocery store atau toko bahan kue. Dijamin nggak kalah enak dengan abon isi ayam.

Apa yang harus di olah dalam pembuatan lemper rumahan

Cara membungkusnya cukup simple, yakni siapkan dua lembar daun pisang bentuk persegi panjang. Balut lemper dengan daun pisang secara vertikal dan beri selotip, lalu balut lagi secara horizontal dan beri selotip. Lemper biasa disajikan untuk teman ngobrol, tapi tak jarang juga dijadikan bahan jualan.

Bumbui tempe dan bawang sangrai yang sudah halus dengan garam, gula pasir, dan abon cabai. Haluskan tempe, daun jeruk, dan bawang putih sangrai Slot Gacor dengan blender kering. Sangrai tempe, daun jeruk, dan bawang putih yang sudah diiris halus tadi sampai kering dan berwarna kuning kecokelatan.

Untuk Resep Lemper kukus ketan putih ini memang terbilang mudah dan simpel. Proses pembuatan sebelum memasak, ketan akan direndam terlebih dahulu hingga 1 jam kemudian ditiriskan. Kue-kue tersebut adalah kue-kue yang dihasilkan untuk dijual setiap pagi. Sementara produk kue tersebut adalah di luar pesanan kue-kue lainnya. Apabila hal ini terus berkelanjutan bukan tidak mungkin kue Rumahan Uti akan dikenal dan laku keras di pasaran. MEMPERTAHANKAN suatu usaha dan memasarkannya untuk meningkatkan keuntungan maupun omzet bukanlah sesuatu hal yang mudah.

Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga. Ayam dan bumbu ditumis bersama untuk kemudian dibungkus pakai daun pisang.